4 cocktail must στην Κηφισιά

Χοιρινά µπριζολάκια µε Jack Daniels σωςΣυνοδεύονται από τηγανητές πατάτες 19,40€ Κοτόπουλο µε σαλάτα πορτοκαλιού και µουστάρδας, σερβίρεται µε φρέσκια ντοµάτα και µυρωδικά 18,70€ Κοτόπουλο µε σαλάτα γιαουρτιού και µυρωδικών, σερβίρεται µε ρύζι και αγγούρι 18,70€ Μεξικάνικη σαλάταMαρούλι, ρόκα, ντοµάτα, καλαµπόκι,κόκκινες / πράσινες πιπεριές, τυρί γκούντα, guacamole, tortillas 13€ Χωριάτικη σαλάταNτοµάτα, αγγούρι, τυρί φέτα, κρεµµύδι, ελιές και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 11€

  • Αυτό που καθιστά, όμως, ένα μαγαζί «στέκι» είναι οι άνθρωποι και οι ιστορίες που ζουν μαζί και γίνονται αναμνήσεις!
  • Ένας προορισμός για κάθε λάτρη του καλού κρασιού Το Half Glass στην Κηφισιά είναι ο ιδανικός προορισμός για όσους αναζητούν μια προσιτή αλλά ταυτόχρονα εκλεπτυσμένη εμπειρία κρασιού.
  • Ξεχωρίζει, όμως, και για άλλη μια σειρά από αυθεντικές γαλλικές λιχουδιές, όπως τα petites feuilles, οι quiches, το croque-monsieur, αλλά και τις πίτες που φτιάχνουν καθημερινά.
  • Καφές, brunch (καθημερινά), μεσογειακές-ελληνικές γεύσεις και κοκτέιλ απλώνονται σε δύο διακοσμημένους σε αποικιακό στιλ ορόφους και σε μία από τις μεγαλύτερες βεράντες της Κηφισιάς.
  • Η μουσική σε πιο χαλαρό τόνο, με lounge ακούσματα και η διάθεση χαλαρή και ευχάριστη σε μεταφέρει οπωσδήποτε κάπου πολύ πιο μακριά από το κέντρο των βορείων προαστίων.

Καφές, brunch (καθημερινά), μεσογειακές-ελληνικές γεύσεις και κοκτέιλ απλώνονται σε δύο διακοσμημένους σε αποικιακό στιλ ορόφους και σε μία από τις μεγαλύτερες βεράντες της Κηφισιάς. Από τις παλιές και καλές ταβέρνες, με καλοφτιαγμένο φαγητό και εξαιρετικές σταβλίσιες. Mε αφετηρία μια φιλοσοφία επιστροφής στις ρίζες, το κομψό αυτό πόστο φιλοξενεί δημιουργικά ιδωμένες γευστικές και μαγειρικές αξίες του τόπου μας,… All day χώρος με μοντέρνο look από το αρχιτεκτονικό δίδυμο Γαβαλάς-Μουρικής, casual φαγητό και πρωτότυπα κοκτέιλ.

Fiore Fine Dining: To γαστρονομικό όραμα του Νίκου Ισπυρούδη είναι ένα ταξίδι στην αυθεντική, αριστοκρατική Ζάκυνθο

Η κουζίνα και η μπάρα του Dalliance House σερβίρουν ζεστά και κρύα πιάτα σε μεσογειακές συνταγές με ένα twist από Δύση και Ανατολή, καφέ, εξωτικές ποικιλίες τσαγιού και πρωτότυπα κοκτέιλ, ενώ το μενού αναπροσαρμόζεται κατά διαστήματα. Σε ένα από τα πιο όμορφα νεοκλασικά κτίρια στο κέντρο της Κηφισιάς φώλιασε ένα all day bar-restaurant, από εκείνα που σε κερδίζουν με την πρώτη ματιά. Πόλος έλξης επισκεπτών όλων των ηλικιών που μπορούν να απολαύσουν τον καφέ τους ή το φαγητό τους μέσα σε ένα πευκόφυτο περιβάλλον ή να κάνουν μια βόλτα και να θαυμάσουν τα πολυτελή αρχοντικά στις φιλήσυχες γειτονιές του δήμου.

Οι άνθρωποι πίσω από το Half Glass

Εδώ ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει επιλεγμένες ετικέτες κρασιού από τους ελληνικούς και διεθνείς αμπελώνες, μια well-curated λίστα από ευφάνταστα cocktails και premium ποτά. Στα highlights του μενού, gluten-free, vegetarian και vegan επιλογές (κατόπιν αιτήματος). Απολαύστε το δημιουργικό μεσογειακό μενού που παντρεύει την ελληνική μαγειρική παράδοση με gourmet επιρροές από όλο τον κόσμο. Ευρεία γευστική γκάμα, η οποία συνδυάζει κλασικά και μοντέρνα στοιχεία, ενώ δίνει έμφαση στο κρέας. Σε ένα οικείο περιβάλλον, που το συνθέτουν η περιποιημένη σάλα και η πλακόστρωτη αυλή, δοκιμάζεις οικείες γεύσεις όπως λαχανοντολμάδες, κεφτέδες και μελιτζάνες φούρνου, καθώς και καλούδια του ξυλόφουρνου ή μαγειρευτά κατσαρόλας – highlight τα κοκκινιστά μοσχαρίσια μάγουλα.

Θρυλικά μπαρ από το Μιλάνο και το Λονδίνο δίνουν γεύση στο ελληνικό καλοκαίρι

Mια pub καλά «κρυμμένη» ανάμεσα στα μαγαζιά ενός εμπορικού κέντρου, λίγα μόλις μέτρα από το κέντρο της Κηφισιάς. Η μουσική πιστή στο στυλ του μαγαζιού είναι στο φάσμα του rock και rock ‘n roll, ενώ διοργανώνονται και οι ανάλογες μουσικές βραδιές. Το πρωί σερβίρει καφέ και πρωινό, ενώ από το μεσημέρι μέχρι και το βράδυ μπορείς να δοκιμάσεις τα «πειραγμένα» αλλά και κλασσικά κοκτέιλ του.

Λίγο μετά το Πάσχα, όταν η άνοιξη θα έχει μπει για τα καλά, το Kool Life Restaurant επεκτείνεται στον κήπο, για ακόμα περισσότερη χαλάρωση και ανάσες δροσιάς με θέα την Πάρνηθα και την Πεντέλη. Ο χώρος του μπαρ ακτινοβολεί ζωντάνια, ντυμένος στα κόκκινα και με σούπερ αναπαυτικούς καναπέδες, που κάνουν τον επισκέπτη να χαλαρώσει στο έπακρο, απολαμβάνοντας μοναδικά signature cocktails και «ψαγμένα» μουσικά ακούσματα που δένουν με το σκηνικό. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι βραβεύτηκε ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια για την ελληνική κουζίνα το 2013 και το 2014 και απέσπασε τον Χρυσό Σκούφο Γαστρονομίας για το 2013. Στο εστιατόριό του, το Kool Life Restaurant, θα ζήσετε από τις πιο δυνατές γαστρονομικές εμπειρίες, με έμφαση στις ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις. Ξεχωρίζει για την αρχιτεκτονική του, με επιφάνειες από γυαλί, την αρμονική συνύπαρξη με στοιχεία ethnic, και την ιδιαίτερη διακόσμησή του με έπιπλα και αντικείμενα από τους μεγαλύτερους οίκους του εξωτερικού. Kool Life Bar RestaurantΤο βραβευμένο εστιατόριο των βορείων προαστίωνπου απογειώνει τις ελληνικές γεύσεις.

«Εγώ είμαι η ανάπηρη, αυτοί είναι οι μ***ες» – Η Maria Rolls χωρίς φίλτρο

Η Αφροδίτη με τις μεταφυσικές ανησυχίες -και γνώσεις- είναι η πιο πρωτότυπη οινοχόος που έχω συναντήσει και μου άρεσε ο τρόπος που σε καθοδηγεί χωρίς πολλές εξηγήσεις, τις οποίες και βαριέται όποιος δεν έχει πάει σε ένα wine bar για να φύγει με πτυχίο στα κρασιά του Ρήνου. Ο Κώστας Γιαννάκος, ένας νέος, αντισυμβατικός σεφ, με καταγωγή από την Αμοργό, executive chef και των υπόλοιπων μαγαζιών, έχει φτιάξει ένα μενού που κυρίως, στηρίζεται στη θάλασσα. Επίσης, θα εντυπωσιαστείτε από τη γευστική προσφορά πρωινού & brunch και από τις ενδιαφέρουσες γεύσεις του μενου τους.

Κάθε φιάλη είναι προσεκτικά διατηρημένη στις κατάλληλες συνθήκες, για να εξελίσσεται φυσικά και χωρίς παρεμβάσεις από τις καιρικές συνθήκες, μας εξηγει ο Αλέξανδρος. Στο ειδικά διαμορφωμένο κελάρι του, διατηρούνται φιάλες σπάνιες και παλαιωμένες, ενώ κάθε φιάλη προμηθεύεται απευθείας από τον παραγωγό ή τον εισαγωγέα, χωρίς μεσάζοντες, εξασφαλίζοντας έτσι την άριστη ποιότητα σε κάθε επιλογή. Ο χώρος του Half Glass, διαμορφωμένος σαν μια πολύ καλά οργανωμένη κάβα, δημιουργήθηκε με το όραμα να γίνει ένα σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το κρασί και αναζητούν εξειδικευμένες επιλογές.

Για τους νότιους, αρκούν τα προσεγμένα πιάτα, μία τιμιότατη wine list και το ιδιαιτέρως ευγενικό προσωπικό που το καθιστούν μια άξια επιλογή της περιοχής.To καλοκαίρι, ο δροσερός καταπράσινος κήπος του είναι μονόδρομος, ενώ το χειμώνα, σε μπαρακια κηφισια περιμένουν τα αναπαυτικά τραπέζια στο ζεστό και περιποιημένο εσωτερικό του. Το Peru in a yard, η νέα άφιξη της περιοχής για την οποία γράψαμε πριν λίγες μέρες , στάθηκε ως ιδανική αφορμή να φτιάξουμε μια λίστα με ακόμη 12 από τα πιο αγαπημένα στέκια μας.

Akres: H μοντέρνα φινέτσα της ροδιακής γεύσης

Την λίστα με τα κοκτέιλ έχει επιμεληθεί βραβευμένος mixologist (εγώ ξεχώρισα το Purple Cloud με σιρόπι λεβάντας και πούδρα από ασπράδι!), ενώ το menu είναι απλό, λιτό με πιάτα καλοστημένα και πεντανόστιμα. Απέξω το μαγαζί μοιάζει με ένα μικρό, παλιό σπίτι, μέχρι να κάνεις λίγα ακόμα μέτρα και να βρεθείς σε μία μαγική, κατάφυτη αυλή με πολλά τραπέζια και ένα επιβλητικό εξωτερικό μπαρ. Στην άλλη μεριά της Κηφισιάς, σε ένα ακόμα νεοκλασικό πέτρινο κτίριο, γνωστό και ως «Πύργος της Κηφισιάς», στεγάζεται καλά κρυμμένο, όπως παραπέμπει και το όνομά του, το Hyde. Η μουσική σε πιο χαλαρό τόνο, με lounge ακούσματα και η διάθεση χαλαρή και ευχάριστη σε μεταφέρει οπωσδήποτε κάπου πολύ πιο μακριά από το κέντρο των βορείων προαστίων.

Tinggalkan komentar

2

2

2